брак кондитерской массы при производстве шоколадных, кондитерских сахаристых изделий — код ФККО 3 01 182 21 49 5, V класс опасности

Иерархия классификатора

Родительский код: 3 01 182 00 00 0

Дочерние коды:

Источники образования

При производстве шоколада, карамели, ириса и других сахаристых изделий брак массы образуется вследствие ошибок дозирования, несоблюдения температурного режима и неисправности оборудования на стадиях варки, темперирования и формования.

Состав отхода

Основной компонент – это кондитерская масса, содержащая сахар, какао-продукты и другие сахаристые ингредиенты. В составе могут присутствовать примеси, такие как растительные жиры, молокосодержащие компоненты или ароматизаторы.

Допустимые операции обращения

сбор, транспортирование (не лицензируется для V класса)

Регуляторные требования

Требуется паспорт отхода: 0

Требования к таре:
Специальные требования к таре не предъявляются. Допускается временное накопление в открытых контейнерах, навалом на площадках, мешках или других ёмкостях.

Требования к транспортировке:
Перевозка обычным автомобильным транспортом. Лицензирование деятельности по транспортированию не требуется. Рекомендуется закрытие груза для предотвращения рассыпания.

Требования к персоналу:
Специальные требования к квалификации персонала не установлены. Достаточно общего инструктажа по технике безопасности и правилам обращения с отходами.

Коммерческая информация

Связанные услуги:

Основная услуга (ID): 0.0

Цена от: 2000.00

Похожие коды:

Служебные данные

Slug: defects-in-confectionery-mass-during-the-production-of-chocolate-and-confectionery-products-containing-sugar-30118221495

Качество контента: enriched

Обновлено: 2026-04-21 15:38:30

Проверено: 2026-04-21 15:38:30